Вся правда о мухоморе: лечит или калечит?
В лесу издалека видны красные шляпки с белыми крапинками – всем известно, что это мухоморы. Грибники норовят обходить их обходным путем, поскольку они относятся к опасным ядовитым грибам. Но отдельные люди считают мухоморы отличным народным лекарственным средством от разных заболеваний. Кому же верить? Пользу или вред несут эти складные красноголовые красавчики?
Разузнаем абсолютно все о мухоморе: что он из себя представляет, какой вред и пользу содержит, в каких случаях не следует употреблять и каким образом его грамотно использовать.
Мухомор: описание и особенности строения
Amanita muscaria, или красный мухомор – относится к психоактивным ядовитым грибам. По-простому его еще довольно часто зовут «стариком» или «поганкой».
Шляпа мухомора
У молодых грибов она имеет конфигурацию полусферы, у более взрослых – плоскую и вогнутую. Размер шляпки может достигать 20 см. Её колер колеблется от рыжей до насыщенно-красной. Кожица окутана незначительными образованиями белого цвета.
Гименофор (так эксперты именуют нижнюю часть шляпы) белого цвета, пластинчатый. У стареньких грибов он имеет желтоватый оттенок. Споры гладкие и вытянутые.
Под покровом мякоть гриба бледно-оранжевая, может менять окраску в процессе реакции с атмосферой.
Стержень мухомора
У нее форма цилиндра, ближе к основанию утолщается, цвет колеблется от бледно-желтого до белого. Ножка, в зависимости от возраста мухомора, бывает 1-2 см в ширину и 5-20 см в высоту. У зрелых грибов она полая внутри. Данная часть мухомора наверху имеет пленчатое кольцо.
История
Впервые упоминается о мухоморе в 1256 году в научном труде А.Магнуса, который прозвал его «гриб-муха». Это название произошло по причине способности мухомора избавлять от мух. Значилось, что насекомые погибают вследствие самоубийственного запаха, исходящей от мякоти плодового тела. Но это не так. В шапочке гриба собирается вода с большим содержанием алкалоидов, мухи пью ее, впадают в сон и утопают в жидкости.
Среда обитания мухоморов
Повстречать красные мухоморы можно в любых лесах – хвойных, лиственных и смешанных. Любят ельники и березняки с большой кислотностью почвы. Часто встречаются рядом с подберезовиками, боровиками, сыроежками и другими видами грибов.
Период роста – с начала летнего сезона и до середины осени. Растут по одному либо небольшими группами. В России встречается практически повсеместно.
Мухоморы принято считать ядовитыми, собирают их только в целительных целях!
Органический состав мухоморов
Шляпа красного мухомора, если говорить точнее – ее кожица, сохраняет галлюциногенные вещества. Помимо этого, в состав гриба входят следующие элементы:
- ксантин;
- хитин;
- холин;
- эфирные масла;
- ядовитые алкалоиды – иботеновая кислота, мускарин, мусцимол и мускаридин;
- мускаруфин – пигмент, придающий характерную окраску мухомору;
- триметиламин;
- путересцин.
Мусцимол – это главный активный элемент мухомора, он обладает седативными, гипнотическими и психоактивными свойствами. Во время сушки токсичность грибов снижается, но при этом увеличивается сосредоточение галлюциногенов.
Лечебные свойства мухоморов
Красный мухомор
Препараты на основе красного мухомора применяют при различных патологиях – от новообразований до импотенции. В каких случаях их применяют:
- варикозное расширение вен;
- стресс, тревожность;
- эпилепсия;
- бессонница;
- болезненные менструации, климакс;
- кожные заболевания – фурункулы, папилломы;
- гипертония;
- патологии спинного мозга;
- заболевания суставов – артрит, артроз;
- ангина.
Препараты использовать можно наружно и перорально, порядок применения зависит от концентрации.
Лечение препаратами из мухомора разрешено в большинстве стран, и даже в нашей стране. Сейчас можно купить в интернет-магазине мухоморы сушеные цена на которые может варьировать в зависимости от сезона. А вот в Австралии и Израиле – запрещается.