Всё для рыбаков Методы ловли рыбы в летний и зимний период
Новый год — один из самых любимых и ярких праздников, который отмечается по всему миру. Каждая страна имеет свои характерные особенности относительно уважения этого события. Все приготовления большей частью направлены на создание настоящего и яркого праздника со своими семейными традициями, когда мы проводим время с близкими и друзьями. В разных странах этот праздник отмечается по-разному, но среди всех этих разнообразных новогодних традиций есть много общих черт. Например, настоящий новогодний настрой перед новым годом связан почти в каждой стране с декорированием домов, улиц и городских площадей, ожиданием прихода новогодней ночи и желанием, чтобы следующий год принес много радости и счастья. В этой статье мы рассмотрим различные новогодние традиции, причуды и обряды, традиции, которые приносят счастье и удачу с начала нового года. Вы узнаете, почему в Японии 31 декабря на столах стоят люди, почему некоторые в Чехии в год можно летать, а например, в Португалии надо надевать красные трусы на ночь, чтобы привлечь удачу на новый год.
Содержание статьи:
История новогодних праздников
Древние обычаи
Новый год был отмечаем на разных континентах еще в древности. Например, на Древнем Риме источником праздника являлся Янус — бог начала и конца, который имел две головы. Римляне встречали Новый год следующим образом: они носили в дом Иерусалимский Дуб и готовили угощения. В Древнем Египте, Новый год, который начинался после наводнения Нила, был связан с обогащением земли. Египтяне верили, что боги спустятся на землю, и им нужно было приготовиться к их приходу.
Современные традиции
В настоящее время, Новый год — это один из самых популярных праздников на планете и отмечается в разных культурах. В США ночь перед Новым годом называется «Ночью Св. Сильвестра», а в Китае праздник длится 15 дней и является самым важным праздником года. В России, установлена традиция украсить елку, сжечь фейерверки и обмениваться подарками. В Англии и Австралии, существует обычай встречи Нового года открытым глазом — выйдя на улицу ночью, можно увидеть первое звездное небо нового года.
Мировая власть Новогодней елки
Символом Нового года в различных странах является елка. Это было предложение принцессы Александры Генриховны в 1816 году. Сейчас обычай установки ёлки, а также украшения её, зависят от традиций каждой страны. Например, в Германии на праздник Святого Мартина раздаются сладости из конфет в форме ёлочных цветов. В Швеции рецептом традиционных «бисквитов на цельном зерне» входятниглы, совсем как ёлочные веточки. В Китае мелкие фигурки украшения, сделанные из бамбука, символизирующие елку, цветок сливы и карминный мак, свернутые в красную бумагу.
Как отмечают Новый год в разных странах
Япония
В Японии Новый год называется «Осьгацу» и является одним из важнейших праздников. Он отмечается с 31 декабря по 3 января. В этот период японцы посещают шинтоистские храмы и оставляют дары своим божествам, устраивают красочные фейерверки и угощаются традиционными блюдами, такими как мочи и озони.
США
В США Новый год отмечается 1 января, однако самым значимым событием является новогодний карнавал в Нью-Йорке с бросанием шара венца и фейерверками. Кроме того, многие семьи собираются вместе украсить елку и обменяться подарками. Известными новогодними традициями являются также турнир по хоккею на открытом воздухе и трансляция новогодней программы из Таймс-сквер.
Франция
В Франции Новый год — это повод для весёлой вечеринки, которую называют «Ревеон». Она начинается 31 декабря и длится до рассвета. Традиционно гости дома одеваются в хитон и пиратские костюмы, угощаются блюдами из охотничьего мяса и целуются друг с другом под звуки курантов. Также популярно отправлять друг другу новогодние письма с пожеланиями успеха и счастья в новом году.
- В Японии Новый год называется «Осьгацу» и является одним из важнейших праздников.
- В США Новый год отмечается 1 января, однако самым значимым событием является новогодний карнавал в Нью-Йорке.
- В Франции Новый год — это повод для весёлой вечеринки, которую называют «Ревеон».
Праздничный стол без традиционных новогодних блюд немыслим!
Оливье
Одно из самых популярных блюд на новогоднем столе — оливье. Это салат, состоящий из отварных картошек, моркови, яиц, колбасы и маринованных огурцов, все это нарезается кубиками и смешивается с майонезом. Несмотря на то, что рецепт очень простой, оливье получается очень вкусным и пользуется большой популярностью.
Жареная курочка
Кроме салатов на новогоднем столе обязательно должно быть горячее блюдо. Жареная курочка с золотистой корочкой — один из лучших выборов. Курица нарезается на порции и обжаривается на сковороде вместе с луком и морковью до золотистой корочки, после чего запекается в духовке. Такая курочка получается очень сочной и ароматной, а золотистая корочка делает блюдо привлекательным и аппетитным.
Шоколадный торт
Самое время перейти к сладкому. Шоколадный торт — отличный выбор для новогоднего стола. Торт готовится из шоколадного бисквита и сливочного крема, все это украшается шоколадом и ягодами. Простой, но очень вкусный десерт.
- Важно запомнить: Не забывайте о традициях, попробуйте готовить блюда, которые готовили ваши бабушки и мамы, и которые вы ели в детстве.
- Совет: Обязательно договаривайтесь с гостями о том, кто что принесет на стол. Так вы сможете разнообразить меню и избежать повторений.
Обычаи и символы Нового года
В России Новый год является одним из самых любимых праздников, который отмечается всей семьей. Существуют различные обычаи и символы, которые стали традиционными для этого праздника.
- Елка. Одним из главных атрибутов Нового года является ёлка. Нарядив её, создаётся уютная атмосфера в доме, а дети с удовольствием ждут под неё подарков от Деда Мороза.
- Дед Мороз. Этот персонаж неотъемлемая часть праздника в России. Дед Мороз приносит подарки, радует детей и взрослых своей сказочной и доброй манерой.
- Салют. Салюты — это неотъемлемая часть новогоднего шоу. Они создают праздничное настроение и восхищают всех гостей праздника.
- Новогодние украшения. Новый год — это праздник ярких красок и сверкающих огней. Дома украшают гирляндами, мишурами и цветными шарами.
Также существуют и другие традиции, например, к ним относятся рождественские колядки и хороводы, а также новогодние блюда, такие как оливье и шампанское.
Важно помнить, что Новогодние традиции и символы отличаются в различных странах и культурах. Но они всегда связаны с волшебством, добром и желанием счастья и благополучия в грядущем году.
Организация новогоднего праздника: советы от профессионалов
Выбор места проведения
Перед тем, как начать организацию новогоднего праздника, необходимо выбрать место проведения. Если вы планируете провести праздник дома, убедитесь, что помещение достаточно вместительное для всех приглашенных гостей. Если же вы решили организовать мероприятие на улице, учтите погодные условия и возможность использования тентов или палаток.
Выбор меню
Важным аспектом новогоднего праздника является выбор меню. Рекомендуется составить меню заранее, учитывая предпочтения гостей и возможные аллергии. Также не стоит забывать о традициях новогодней кухни, таких как оливье и шампанское.
Развлекательная программа
Чтобы ваш праздник был незабываемым, необходимо разработать развлекательную программу. Можно пригласить аниматоров или самостоятельно придумать игры и конкурсы. Также стоит подготовить новогодние подарки для участников конкурсов.
Декорации и настроение
Настроение новогоднего волшебства создают декорации. Рекомендуется украсить помещение или декорировать уличное пространство новогодними гирляндами, игрушками и елкой. Также можно использовать тематическую музыку и создать особую атмосферу праздника.
Безопасность и здоровье гостей
Не забывайте обеспечить безопасность и здоровье гостей. Убедитесь, что все электрические провода и удлинители находятся в исправном состоянии. Также необходимо учитывать возможность алкогольного опьянения гостей и их возможную непереносимость определенных блюд.
