Рыбная кухня

Рыбная кухня это разновидность кухонной культуры, которая специализируется на приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов. В рыбной кухне можно найти разнообразные рецепты, включающие в себя жареную, вареную, запеченую и маринованную рыбу, ракообразных, моллюсков и другие морепродукты. Рыбная кухня популярна в странах с доступом к морским ресурсам, таких как Япония, Италия, Франция и др. Она отличается свежими и натуральными ингредиентами, а также высоким уровнем мастерства поваров, специализирующихся на приготовлении блюд из рыбы.